Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
14.11.2018 17:06 - Вкусен ориз с месо в тенджера
Автор: thestone Категория: Рецепти   
Прочетен: 10109 Коментари: 0 Гласове:
2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
Едно лесно за приготвяне, вкусно и не особено бюджетно ястие. Какво ни е нужно:
свинско месо (най-добре е врат или шарено) - 800 грама
ориз - 500 грама
лук - 1 глава
чесън - 2 скилидки
морков - 1 брой
олио, черен пипер - млян, червен пипер, чубрица, индийско орехче, сол,
Месото се нарязва на хапки, овалва се със солта, черния пипер и червения пипер и се запържва с олио в тиган. След като придобие красив залатисто-червеникав цвят се изсипва в тенджерата, където ще се готви. В тигана се с останалата от месото мазнинка се добавя при нужда малко олио, нарязаните на ситно лук, чесън и моркови и се запържва, малко преди да са готови зеленчуците се добавя и ориза, като се разбърква често, за да не загори. Когато и ориза е леко запържен се изсипва в тенджерата при месото. Добавя се вода, като на 1 чаша ориз се слагат 4 чаши вода, 1:4. Ври на умерен огън и малко преди да е готово се добавят останалите подправки - чубрица, малко индийско орехче. Следете по време на готвене да не остава ястието сухо, за да не загаря.

Добър апетит!



Гласувай:
2



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: thestone
Категория: Бизнес
Прочетен: 237386
Постинги: 133
Коментари: 75
Гласове: 300
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031